Mix Pane e Pizza farina senza glutine e senza lattosio Revolution 1kg

Applicazioni

prodotto con forte spinta alla lievitazione, ideale per panificazione e prodotti da forno in generale, idoneo per impasti diretti e indiretti. Adatto a produzioni manuali e meccaniche; ottima resa anche nella preparazione di dolci lievitati.

Dettaglio del prodotto

Senza glutine e senza lattosio; deale per pane pizza e dolci lievitati.

Ingredienti

Amido di frumento deglutinato, destrosio, fioretto di mais, fibre vegetali (barbabietola, psyllium), zucchero, stabilizzante:gomma di guar, emulsionante: idrossipropilmetilcellulosa.

Nello stabilimento si fa uso di latte, uova, frutta guscio, semi di sesamo, soia.

1kg